fournisseurs

Depuis que nous sommes ici, nous avons étoffé notre réseau de fournisseurs de bons produits. Au delà des belles rencontres de belles personnes, nous avons surtout la chance de pouvoir offrir à nos hôtes des produits de qualité.

Ainsi, les tisanes disponibles en chambre ou au petit déjeuner proviennent de l’Amante Verte. Nous allons de temps rendre visite à Claire et Adrien, des passionnés dans un lieu étonnant. Le jus de pomme (pur jus sans aucun autre ajout) que nous offrons à votre arrivée vient de La cidrerie du Leguer. Difficile de faire plus local : la cidrerie est à quelques centaines de mètres de chez nous. Selon les stocks, il peut aussi provenir de l’île aux gourmands, à Ploumilliau.

Pour le petit déjeuner, que du bon : crêpes maisons avec œufs de nos poules, farine bio et lait cru. Les confitures sont elles aussi faites par nos soins. Les fromages proposés sont de la ferme du Wern (fromage blanc, lait, fromage de vache), le fromage de chèvre est de Trébeurden (voir l’article à ce sujet) et le fromage de brebis de la bergerie de Kroaz Min.

Les pains, eux, viennent de la boulangerie de Servel, le Ker Pabu. On a de la chance, c’est la boulangerie la plus proche et son pain est délicieux.

Voilà une petite liste non exhaustive. Mais ça donne une idée de ce qu’on peut proposer à nos hôtes.